Quiche sans pâte courgettes/feta/menthe

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Aude ADEL
Conseillère Guy Demarle
Quiche sans pâte courgettes/feta/mentheRecette créée le samedi 2 mars 2019 à 17h14

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de fêta allégée

200 gramme(s) de fêta allégée

 menthe fraîche idéalement sinon surgelée

menthe fraîche idéalement sinon surgelée

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

400 millilitre(s) de lait écrémé

400 millilitre(s) de lait écrémé

2 oeufs

2 oeufs

3 courgettes

3 courgettes

 sel et poivre

sel et poivre

3 étapes
1
- préchauffer le four à 180°.

- Mélanger farine, oeufs et lait. Assaisonner avec poivre, sel et menthe. Mélanger de nouveau.

- laver, peler et couper en rondelles pas trop épaisses les courgettes.

- répartir les courgettes dans le moule et disposer dessus la feta préalablement coupée en dés.

- verser la préparation dessus.

- enfourner 45 minutes.



A déguster froid ou chaud, en entrée ou en plat.
2
3
Bon appétit !

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