Quiche poireaux allumettes de jambon

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Quiche poireaux allumettes de jambon Recette créée le mardi 29 août 2017 à 20h57

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
Décevant

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

25 min

Préparation 1

Ingredients
 4 à 5 blancs de poireaux

4 à 5 blancs de poireaux

250 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de beurre

 sel

sel

 poivre

poivre

250 gramme(s) d'allumettes de jambon

250 gramme(s) d'allumettes de jambon

2c a soupe crème fraîche épaisse

2c a soupe crème fraîche épaisse

1 à 2 pincées noix de muscade

1 à 2 pincées noix de muscade

3 étapes
1
Laver les blancs de poireaux et les couper en rondelles.
Mettre dans le bol les poireaux, le beurre, le sel et le poivre.
20 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter dans le bol les allumettes de jambon, la crème fraiche et la muscade.
5 min      
100 °C      
2      
3
Dans un moule à quiche déposer votre pâte feuilletée et verser la préparation. Parsemer de gruyère. Enfourner 30 Min.
Bon appétit !
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2 commentaires
tagada76
tagada76

Décevant

je ne comprends pas le déroulé ????
le robot dit dans la 1er étape de mettre tous les ingrédients et ensuite on les retrouve une 2ème fois !!!!
c'est mal expliqué je trouve ....
il n'y a pas d’œufs dans la quiche ??????????

katherinem_45d7
Katherine Morice
Conseillère Guy Demarle

Bravo Laury ! 1ère recette sur le club Guy Demarle le début d'une longue série ! Katherine