Recettes de grand-mère

Recette créée le mercredi 17 février 2021 à 21h48

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20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini Quiche jambon chèvre 🤤
Cook time: PTM
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands, Pour recevoir, Recettes de grand-mère
Ingredients: 5 c.à.s de farine; 5 oeuf(s); 50 centilitre(s) de lait; 100 gramme(s) fromage de chèvre; 175 gramme(s) de gruyère; 175 gramme(s) de jambon; 15 gramme(s) de beurre; 2 pincée(s) de sel; 2 pincée(s) de poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 c.à.s de farine

5 oeuf(s)

50 centilitre(s) de lait

100 gramme(s) fromage de chèvre

175 gramme(s) de gruyère

175 gramme(s) de jambon

15 gramme(s) de beurre

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

1 étape

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Code conseillère sabrina aram

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement.
Assaisonnez de sel, de poivre et de persil.
Ajoutez le jambon couper en dé et le gruyère. Mélangez.
Versez dans chaque empreinte du moule tartelette la préparation.
Couper en cube le chèvre et déposer sur chaque emprunte.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

Bon appétit !