Petits gourmands

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 8 janvier 2024 à 15h35

			€€€
2 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h

Simple

8 pers.

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Eco.

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FROID

2 h

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: QUEEN SEMOULE VANILLE CHOCOLAT
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Chocolat addict, Petits gourmands
Ingredients: 1 litre(s) de lait ou lait vegetal; 120 gramme(s) de semoule de blé; 60 gramme(s) de sucre de canne; 1 c.à.c de vanille liquide; 2 oeufs; 120 gramme(s) de chocolat noir; 12 centilitre(s) de lait ou lait végétal; 1 pincée(s) de sel de guerande; 20 gramme(s) de beurre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) de lait ou lait vegetal

120 gramme(s) de semoule de blé

60 gramme(s) de sucre de canne

1 c.à.c de vanille liquide

2 oeufs

120 gramme(s) de chocolat noir

12 centilitre(s) de lait ou lait végétal

1 pincée(s) de sel de guerande

20 gramme(s) de beurre

3 étapes

Étape 1

Préparez votre moule queen sur la plaque alu perforée.
Faire chauffer doucement le lait avec la vanille et tout en fouettant ajoutez la semoule fine en pluie. Mélangez et laissez cuire 5 min à petits bouillons.
Ajoutez les oeufs entiers, bien fouettez le tout.
Versez dans le moule queen et enfournez à 180 degrès pour 30 min.
Attendre un peu avant de mettre au frais.

Étape 2

Faire fondre le chocolat dans le lait tiède. Mélanger. Ajoutez la fleur de sel.
Nappez le gâteau queen avec.

Régalez-vous!!

Étape 3

Bon appétit !