Purée pommes de terre, courgettes, carottes et paupiette de porc

carolinedemarle
Caroline Szabados
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée pommes de terre, courgettes, carottes et paupiette de porcRecette créée le mercredi 30 novembre 2016 à 14h55

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de courgettes en morceaux

250 gramme(s) de courgettes en morceaux

130 gramme(s) de pommes de terre en cubes

130 gramme(s) de pommes de terre en cubes

100 gramme(s) de carottes en rondelles

100 gramme(s) de carottes en rondelles

140 gramme(s) d'eau minérale

140 gramme(s) d'eau minérale

60 gramme(s) de paupiette de porc

60 gramme(s) de paupiette de porc

3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol ( courgettes, pommes de terre, carottes et eau) puis cuisson 15 mns à 10°c vitesse 1. Mettre le bol inox à l'envers sur le dessus du couvercle
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
15 min      
100 °C      
1      
2
Ajouter 60g de viande de porc tendre ( ici paupiette/farce cuite au préalable au four) coupée en petits morceaux. Poser le bol inox à l'envers sur le couvercle puis lisser au turbo par 5 tours
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
3
Vous obtenez l'équivalent de tris pots de 180/190g environ, à conserver dans les 24h au frais ou au congélateur puis laisser décongeler la veille au soir au réfrigérateur pour le lendemain midi. Au moment de servir réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes ( bien remuer la préparation pour que la chaleur soit bien répartie)
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire