Recettes traditionnelles

sophie doreau

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 25 janvier 2022 à 17h19

			€€€
25 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de lait

une pincée(s) de muscade en poudre

sel

poivre

1000 gramme(s) de pomme(s) de terre

2 étapes

Insérez le fouet dans le bol
épluchez les pommes de terre et les couper en petits morceaux puis les mettre dans le bol
ajoutez le lait et la muscade
salez poivrez

Accessoire(s) :

14 min

110 °C

ajoutez le beurre
puis fouettez vit 4

Accessoire(s) :

Progressive :

1 min

Bon appétit !

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Name: Purée mousseline
Cook time: PTM
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 400 gramme(s) de lait; une pincée(s) de muscade en poudre; sel; poivre; 1000 gramme(s) de pomme(s) de terre

Purée mousseline

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