Purée de patates douces à l'orange - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

accompagnements

traditionnel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Purée de patates douces à l'orange

Recette créée le dimanche 18 octobre 2015 à 18h05

PRÊT EN

25 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

21 min 30 s

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Préparation 1

Ingredients

1 kilogramme(s) de patates douces épluchées

1 kilogramme(s) de patates douces épluchées

300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

1/2 c.à.c de sel

1/2 c.à.c de sel

1 jus d'orange

1 jus d'orange

2 pincée(s) de mélange 4 épices

2 pincée(s) de mélange 4 épices

2 poivre

2 poivre

2 étapes

1

Placer le fouet dans le bol du i-cook'in.
Mettre les patates douces, le lait, la crème et le sel dans le bol.

Accessoire(s) :

Fouet

Panier inox à l'envers

20 min

110 °C

2

2

Presser le jus d'une orange, le verser dans le bol. Rajouter le mélange 4 épices et le poivre.

Accessoire(s) :

Fouet

1 min 30 s

4

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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