Purée de légumes au jambon (6 mois)

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de légumes au jambon (6 mois)Recette créée le mardi 29 septembre 2015 à 20h07

PRÊT EN

27 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

27 min

CUISSON

25 min

Purée jambon (3 parts)

Ingredients
150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de courgette

300 gramme(s) de pommes de terre

300 gramme(s) de pommes de terre

150 gramme(s) de carotte

150 gramme(s) de carotte

300 gramme(s) d'eau minérale

300 gramme(s) d'eau minérale

1 tranche jambon dégraissé faiblement salé

1 tranche jambon dégraissé faiblement salé

4 étapes
1
Verser l'eau dans le bol. Ajouter les légumes coupés en morceaux (courgette, pommes de terre, carotte). Cuire 25 minutes - 110°C - vit 1.(panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
25 min      
110 C°      
1      
2
Mixer 1 minute - vitesse progressive 3 à 4. (panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Progressive :    
1 min      
3      
4      
3
Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux. Mixer 1 minute - vitesse 5. (panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
1 min      
0 C°      
5      
4
Ensuite lisser la purée par 4 Tours de TURBO.(panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers

Astuce :

Ingredients
1 étape
1
Conservez les boites repas de bébé du commerce afin de pouvoir les congeler si besoin ou les transporter.
Bon appétit !
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