Purée d'abricots

cuisineplus
Eliane Sonnet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée d'abricotsRecette créée le samedi 22 juillet 2017 à 19h26

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

15 min 15 s

FROID

4 h

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de abricots dénoyautés

1000 gramme(s) de abricots dénoyautés

100 gramme(s) de de sucre roux

100 gramme(s) de de sucre roux

2 c.à.s de  miel (d’acacia),

2 c.à.s de miel (d’acacia),

4 étapes
1
mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 secondes à vitesse 5
15 s      
5      
2
mixer 15 minutes à 100° vitesse 1
15 min      
100 °C      
1      
3
En fin de cuisson mettre 2 tours de turbo
4
Mettre dans un récipient et laisser refroidir avant utilisation. Cette préparation peut servir pour faire des bavarois
Bon appétit !
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