Pumpkin cakes

alexia
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Guy Demarle
Nouveau !Pumpkin cakesRecette créée le vendredi 4 octobre 2019 à 11h21

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de sucre roux

90 gramme(s) de sucre roux

4 gramme(s) de préparation pour lait d'or

4 gramme(s) de préparation pour lait d'or

 zeste(s) d'orange(s)

zeste(s) d'orange(s)

1 gramme(s) de sel

1 gramme(s) de sel

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

130 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

40 gramme(s) de noix de cajou

40 gramme(s) de noix de cajou

40 gramme(s) de poudre d'amandes

40 gramme(s) de poudre d'amandes

200 gramme(s) de potiron(s)

200 gramme(s) de potiron(s)

200 gramme(s) de fondant en poudre pour glaçage

200 gramme(s) de fondant en poudre pour glaçage

1 étape
1
Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre, la vergeoise et le Golden Milk. Ajoutez les zestes d’1 orange, le sel et les œufs 1 à 1.

Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique.

Mixez les noix à l’aide du tornado. Ajoutez-les dans la préparation ainsi que la poudre d’amandes et la chair de potiron râpée à l’aide d’une râpe à gros trous. Mélangez afin d’obtenir un mélange homogène.

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule sur la plaque perforée. Répartissez la préparation dans les empreintes et faites cuire 25 minutes à 180°C (th. 6), dans le bas du four.

Préparez le fondant et nappez-en les cakes.

Bon appétit !

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