préfou à l'ail

i-Cook'in
préfou à l'ailRecette créée le jeudi 17 mars 2016 à 13h35

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

15 min

REPOS

45 min

pain ciabatta

Ingredients
280 gramme(s) d'eau

280 gramme(s) d'eau

1 sachet(s) de Levure Pain Gourmandises

1 sachet(s) de Levure Pain Gourmandises

1 étape
1
Mettre l'eau et la levure dans le bol

Préparation 2

Ingredients
40 gramme(s) de  huile d'olive

40 gramme(s) de huile d'olive

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

2 étapes
1
Ajoutez l'huile d'olive et la farine puis mélanger
2
Pétrir
Poser la pâte sur la roul'pat
La séparer en 2.
Formez pour chaque pâton, un rectangle. Le replier sur lui même et disposer chaque pâton dans le silform pain patine.
Laissez reposer 45 min
Petrissage :    
3 min      

le beurre ailé

Ingredients
150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

3 gousse(s) d'ail

3 gousse(s) d'ail

 persil

persil

1 étape
1
Mettez le beurre, l'ail et le persil dans le bol et hachez.

le préfou

Ingredients
1 étape
1
Faire cuire le pain ciabatta 15 minutes à 230°C
Une fois cuit, le laisser tiédir puis couper le dans le sens de la pliure.
Le garnir de beurre ailé et dégustez tiède!
Bon appétit !
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2 commentaires
sylvie_hamon
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

recette avec pas de temps pour levure donc j'ai créer la recette sur le i-cook'in

sylvie_hamon
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

veuillez mettre le temps pour l'eau et la levure car le robot met la valeur du temps doit être supérieur à zéro et ne peut continuer ou il faut passer en manuel pas top merci