Poulet Thaï(version démo)

sandrinecuisin_7547
Sandrine(cuisinecrea) Ghanem
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Poulet Thaï(version démo)Recette créée le jeudi 11 février 2016 à 23h33

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

9 min 10 s

CUISSON

9 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

2 c.à.s de huile d’olive

2 c.à.s de huile d’olive

200 gramme(s) de crème de coco

200 gramme(s) de crème de coco

2 c.à.s de sauce soja

2 c.à.s de sauce soja

400 gramme(s) de morceaux de blancs de poulet

400 gramme(s) de morceaux de blancs de poulet

1 c.à.c de gingembre moulu

1 c.à.c de gingembre moulu

1 c.à.c de citronelle en cristaux(rayon épices)

1 c.à.c de citronelle en cristaux(rayon épices)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 c.à.s de basilic ciselé frais

1 c.à.s de basilic ciselé frais

1 c.à.c de coriandre ciselée

1 c.à.c de coriandre ciselée

1 c.à.s de curry

1 c.à.s de curry

20 gramme(s) de jus de citron vert

20 gramme(s) de jus de citron vert

4 étapes
1
Couper l'oignon en 4 et le mettre avec l'ail dans le bol du robot. Couvrir avec le panier inox.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
6      
2
Ajouter l'huile d'olive.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Rissoler :    
1 min      
90 °C      
3
Fixer le fouet.
Découper le blanc de poulet en gros dés.
Ajouter les ingrédients ci-dessous dans l'ordre:
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
110 °C      
1      
4
Déguster sans attendre!!!
Vous pouvez doubler les quantités.
Bon appétit !
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2 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

un beau voyage dans l'assiette. Je pense que la prochaine fois, je ferais comme Vanessa en mettant 600g de poulet. Très bon avec des pâtes

vanish13
Vanessa Vanish
Conseillère Guy Demarle

Recette rapide et bonne ! J'ai mis 600g de poulet pour le recette j'ai tout suivi comme dans la recette