Poulet stroganoff

sandyann
Yannick Soret Lambert
Conseiller Guy Demarle
i-Cook'in
Poulet stroganoffRecette créée le lundi 5 octobre 2020 à 05h49
15 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

12 min 15 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

20 gramme(s) d'huile d'olive

20 gramme(s) d'huile d'olive

500 gramme(s) de blanc(s) de poulet

500 gramme(s) de blanc(s) de poulet

120 gramme(s) de champignon(s) de paris

120 gramme(s) de champignon(s) de paris

80 gramme(s) de vin blanc

80 gramme(s) de vin blanc

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) d'eau

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de paprika

120 gramme(s)  skyr ou crème fraiche

120 gramme(s) skyr ou crème fraiche

2 c.à.c de concentré de tomate(s)

2 c.à.c de concentré de tomate(s)

1 c.à.s de moutarde

1 c.à.s de moutarde

1 c.à.s de maïzena

1 c.à.s de maïzena

 sel

sel

5 étapes
1
Étape 1
15 s      
7      
2
ajoutez l'huile d'olive et faite revenir 2 min a 80°
2 min      
80 °C      
2      
3
Étape 3
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
80 °C      
2      
4
Étape 4
4 min      
80 °C      
2      
5
Étape 5
4 min      
80 °C      
2      
Bon appétit !
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