Poulet Massala du Banian

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Poulet Massala du BanianRecette créée le mercredi 27 juin 2018 à 18h44

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

30 min 30 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

700 gramme(s) de filets de poulet

700 gramme(s) de filets de poulet

1 pomme

1 pomme

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

1 boite de 400g de tomate en dés

1 boite de 400g de tomate en dés

1 poignée de raisins secs

1 poignée de raisins secs

1 poignée d'amandes effilées

1 poignée d'amandes effilées

2 c.à.c de curry doux en poudre

2 c.à.c de curry doux en poudre

4 c.à.c de massala en poudre

4 c.à.c de massala en poudre

1 bâton de cannelle

1 bâton de cannelle

1 pincée(s) de thym

1 pincée(s) de thym

4 feuilles de laurier

4 feuilles de laurier

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

3 étapes
1
Mettre dans le bol l'oignon éplucher et coupé en 8, les gousses d'ail épluchées et dégermées, et l'huile d'olive
30 s      
80 °C      
4      
2
Mettre le fouet et verser les ingrédients dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
30 min      
90 °C      
2      
3
Étape 3
Bon appétit !
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1 commentaires
rolca1978
rolca1978

Bien évidemment, vous pouvez hacher oignon et ails dans le robot avant la première étape : pour ce faire, une fois mis dans le bol, mettre le panier inox puis 2 turbo suffiront pour un rendu optimum. Ensuite, clipser le fouet et verser l'huile pour reprendre la recette …
Servir avec du riz basmati, c'est extra !