Recettes traditionnelles

Pascaline Fatus

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 3 décembre 2018 à 14h18

			€€€
5 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

15 min 10 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon moyen

10 gramme(s) beurre

600 gramme(s) de filets de poulet

1 c.à.s de Maïzena

150 gramme(s) de vin blanc sec

50 gramme(s) d'eau

1 Cube de bouillon volaille

180 gramme(s) de Maroilles

1 c.à.s de crème fraîche

7 étapes

Mettre l oignon coupé en 4 dans le bol. Poser le panier au dessus ainsi l oignon sera coincé entre les lames et le fond du panier.

Accessoire(s) :

10 s

Retirer le panier inox, fixer le fouet sur les lames, et ajouter le beurre

1 min

80 °C

Couper les filets de poulet en morceaux de 30g et les mettre dans le bol

Accessoire(s) :

2 min

80 °C

Ajouter la maïzena

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Ajouter le vin, l'eau, le cube de bouillon de volaille

Accessoire(s) :

8 min

100 °C

Ajouter le fromage et la crème

Accessoire(s) :

3 min

100 °C

Servir avec des frites, des tagliatelles ou des pommes vapeur. Bon appétit !

Bon appétit !

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2 commentaires

marjo59

lundi 5 octobre 2020 à 14h38

Délicieux

Super bon !

aliasval59

vendredi 4 janvier 2019 à 00h00

Recette prête pour ce soir. Je viens de goûter c est délicieux. Pas de frites donc je vais faire avec des pennes. Merci.

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Name: Poulet au Maroilles
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon moyen; 10 gramme(s) beurre; 600 gramme(s) de filets de poulet; 1 c.à.s de Maïzena; 150 gramme(s) de vin blanc sec; 50 gramme(s) d'eau; 1 Cube de bouillon volaille; 180 gramme(s) de Maroilles; 1 c.à.s de crème fraîche

Poulet au Maroilles

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