Poulet curry

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Poulet curryRecette créée le mercredi 20 janvier 2021 à 16h14
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

12 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de farine

1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 poivron(s) rouge(s)

1 poivron(s) rouge(s)

100 gramme(s) de vin blanc sec

100 gramme(s) de vin blanc sec

200 gramme(s) de lait de coco

200 gramme(s) de lait de coco

200 gramme(s) de crème fraîche

200 gramme(s) de crème fraîche

500 gramme(s) de poulet

500 gramme(s) de poulet

1 c.à.s de curry

1 c.à.s de curry

5 gramme(s) de sel

5 gramme(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

4 étapes
1
Couper l’oignon en 8, le mettre dans le bol avec le beurre et la farine.
30 s      
90 °C      
4      
2
Couper le poivrons en lanières, les mettre dans le bol avec le vin blanc, le lait de coco et la crème fraîche.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
3 min      
100 °C      
3      
3
Couper le poulet en cube de 2 cm et le mettre dans le bol avec le curry, le sel le poivre.
7 min      
110 °C      
2      
4
Servir avec du riz et des brocolis.
Bon appétit !
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