Poulet au curry - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

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Poulet au curry

Recette créée le mercredi 24 novembre 2021 à 12h26

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

22 min 5 s

CUISSON

22 h 5

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalote(s)

1 échalote(s)

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de vin blanc sec

100 gramme(s) de vin blanc sec

150 gramme(s) de lait de coco

150 gramme(s) de lait de coco

200 gramme(s) de crème

200 gramme(s) de crème

250 gramme(s) de champignon(s)

250 gramme(s) de champignon(s)

150 gramme(s) de poivron(s)

150 gramme(s) de poivron(s)

500 gramme(s) de poulet

500 gramme(s) de poulet

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

sel

sel

poivre

poivre

6 étapes

1

Mettre l’échalote dans le bol

Accessoire(s) :

Panier inox

5 s

6

2

Ajoutez le beurre est la farine

1 min

90 °C

2

3

Ajoutez le lait de coco et la crème

Accessoire(s) :

sans verre-doseur

3 min

110 °C

2

4

Ajoutez les champignons et les poivrons

Accessoire(s) :

Fouet

sans verre-doseur

3 min

110 °C

1

5

Ajouter le poulet coupé en lamelle.
Ajouter le curry
Salez et poivrez

Accessoire(s) :

Fouet

15 min

110 °C

1

6

Faites cuire votre riz
Bonne dégustation

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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