Rincez les citrons et coupez-les en 6. Retirez les pépins s'il y en a.
Coupez les olives en 2 ou en 4.
Placez le fouet sur les lames et ajoutez les épices, les citrons, les morceaux de poulet, les olives et l'eau dans le bol. Il n'est pas nécessaire de saler, les citrons confits le font naturellement.
Faites cuire 15 minutes. Vérifiez en cours de cuisson que le poulet cuit bien de façon homogène (sur le dessus).
2 Notes