Potage potiron et lentilles corail

mamoune
Marie-Agnes Muller
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Potage potiron et lentilles corailRecette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 09h18
29 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

29 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

29 min 30 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Huile d'olive vierge extra 75 cl
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  • Paprika fumé 60 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 Oignon

    1 Oignon

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    500 gramme(s) de chair de potiron

    500 gramme(s) de chair de potiron

    1 carotte

    1 carotte

    300 gramme(s) d'eau

    300 gramme(s) d'eau

    100 gramme(s) de  lentilles corail -

    100 gramme(s) de lentilles corail -

    1/2 c.à.c  paprika

    1/2 c.à.c paprika

    1 à 2 pincée(s) de sel, poivre

    1 à 2 pincée(s) de sel, poivre

     quelques tranches de jambon cru

    quelques tranches de jambon cru

    5 étapes
    1
    Peler l’oignon, couper en 4.
    Mettre dans le bol du Cook’in®, avec 1 c à s d’huile d’olive.
    2
    Ajouter le potiron et la carotte coupés en cubes.
    2 min      
    90 °C      
    2      
    3
    Verser l’eau, les lentilles, le paprika.
    Saler et poivrer.
    25 min      
    100 °C      
    2      
    4
    Mixer le tout à la consistance désirée.

    Ajouter de l’eau si nécessaire.
    Servir avec de fines lamelles de jambon cru, grillées à sec

    Servir avec un peu de crème fraîche (ou de lait de coco) pour les amateurs, ainsi que de persil.
    Accessoire(s) :
    Panier inox à l'envers
    Progressive :    
    1 min      
    2      
    10      
    5
    Recommencer la dernière étape si nécessaire.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    juliem_7be0
    juliem_7be0

    Coucou Marie Agnès. Tu pourrais ajouter le jambon cru dans une dernière étape de la recette en tant qu'ingrédient stp ? Parce que quand tu utilises le menu hebdo et la liste de course, le jambon cru n'apparait pas dans la liste de courses... du coup je n'en ai pas acheté... ;) Pas bien grave on n'en conviendra :) Bises

    mamoune
    Marie-Agnes Muller
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Julie pour ton commentaire, mais je le votais de façon facultative. Je corrigerais

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