Allumer votre four à 200 °C Éplucher 12 pommes à l'aide d'un "épluche-pomme" sinon au couteau de cuisine et évider le centre (trognon) et les placer dans un plat rectangulaire 30x40 ou rectangulaire familial. Mettre dans le bol 100 g de beurre et 100 g de cassonade : mélanger 1 mn / T° 50 / Vitesse 2 Puis 2 tours Turbo Verser immédiatement la préparation dans chaque pomme Placer le plat dans le four à chaleur tournante ci-possible 15 à 20 mn