Recettes de grand-mère

virginiebro

i-Cook'in

Recette créée le lundi 23 novembre 2020 à 12h03

			€€€
7 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

7 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

9 min 30 s

CUISSON

3 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation de la Polenta

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) de lait

1 cube(s) de bouillon de volaille

250 gramme(s) de polenta

30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de crème fraîche

1 filet(s) d'huile d'olive

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

20 gramme(s) de parmesan râpé

20 gramme(s) d'emmental râpé

3 étapes

Porter à ébullition l'eau, le lait et un cube de bouillon de volaille.

5 min

140 °C

Mettre le fouet.

Rajouter la semoule et mélanger au fouet 2-3 min a feu doux.

Accessoire(s) :

3 min

Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

Servir immédiatement.

1 min 30 s

140 °C

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

1 commentaires

celinea_4a8e

vendredi 7 mai 2021 à 11h12

Bonjour , pourquoi ne pas écrire que vous utilisez une polenta à cuisson rapide ? Je suis déçu
J’ai mis tout les ingrédients de la dernière étape et la je découvre un temps de cuisson 1’
Ma polenta cuit en 25’ c’est dommage de zappé des choses importantes

À la une en ce moment

Name: Polenta crémeuse
Cook time: 3 min
Total time: 7 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 300 gramme(s) d'eau; 300 gramme(s) de lait; 1 cube(s) de bouillon de volaille; 250 gramme(s) de polenta; 30 gramme(s) de beurre; 30 gramme(s) de crème fraîche; 1 filet(s) d'huile d'olive; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 20 gramme(s) de parmesan râpé; 20 gramme(s) d'emmental râpé

Polenta crémeuse

accompagnements

Recettes traditionnelles

Recettes de grand-mère