Pizzas momiesRecette créée le vendredi 24 septembre 2021 à 16h11
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Sauce tomates au basilic de Provence 180 g
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de pâte à pizza

    250 gramme(s) de pâte à pizza

    400 gramme(s) de sauce tomate(s)

    400 gramme(s) de sauce tomate(s)

    6 olive(s) dénoyautée(s)

    6 olive(s) dénoyautée(s)

    8 tranche(s) de comté

    8 tranche(s) de comté

    4 tranche(s) de jambon

    4 tranche(s) de jambon

    1 étape
    1
    1. Etaler la pate à pizza en rond sur la Roul'pat farinée Avec un emporte pièce droit 9,5 cm (ou le cannelé à l'envers) ou un bol utilisé comme un emporte pièce, découper des ronds de pâte à pizza, jusqu’à épuisement de la pâte. Leur donner un petit coup de rouleau pour les rendre ovale. Les déposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte d’une toile de cuisson . 2. A l'aide de la petite spatule coudée, badigeonner de sauce tomate additionnée d’herbes de Provence. Disposer dessus des lamelles de jambon et/ou de fromage (comté, gouda, cheddar) pour figurer les bandages d’une momie. Déposer deux rondelles d’olive pour les yeux. 3. Enfourner à four chaud (200°C) et laisser cuire jusqu’à ce que la pâte à pizza soit dorée (10 à 15 minutes) . Remarque : le fromage doit recouvrir le jambon et il faut laisser un espace entre chaque bande de fromage, sinon, elles se rejoignent un peu trop en fondant. Happy halloween
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Sauce tomates au basilic de Provence 180 g
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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