Recettes traditionnelles

Sharon Allain

Conseiller Guy Demarle

Recette créée le vendredi 12 mai 2023 à 15h23

			€€€
10 min	Simple	20 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

20 pers.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini muffins façon pizza
Cook time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Pizzas, Plancha et barbecue, Recettes traditionnelles
Ingredients: 180 gramme(s) de farine; 3 oeuf(s); 8 centilitre(s) d'huile; 10 centilitre(s) de lait; 1 sachet(s) de levure chimique; 2 tranche(s) de jambon; 70 gramme(s) de gruyère râpé; 2 tomate(s); 12 olive(s) dénoyautée(s); origan

Préparation 1

IngredientsListe de courses

180 gramme(s) de farine

3 oeuf(s)

8 centilitre(s) d'huile

10 centilitre(s) de lait

1 sachet(s) de levure chimique

2 tranche(s) de jambon

70 gramme(s) de gruyère râpé

2 tomate(s)

12 olive(s) dénoyautée(s)

origan

1 étape

Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait. Incorporer la farine et la levure chimique. Bien mélanger. Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux et le gruyère râpé. Saler et poivrer. Verser la préparation au ⅔ dans des moules à muffin. Disposer des morceaux de tomates, parsemer d'origan et poser une olive noire au centre. Enfourner 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !