Recettes traditionnelles

Aurélie Cormier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 17 juillet 2022 à 17h12

			€€€
30 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

12 pers.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pizza pâte liquide
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Repas de fête, Petits gourmands, Pour recevoir, Pizzas, Recettes traditionnelles
Ingredients: 250 gramme(s) de farine; 250 gramme(s) d'eau; 50 gramme(s) d'huile d'olive; 1 oeuf(s); 1 sucre en morceaux; 1/2 sachet(s) de levure chimique; 1/2 sachet(s) de levure sèche de boulanger; 1 c.à.s de mix d'épices spécial viandes rouges; 1 brique(s) de coulis de tomate(s); 3 tranche(s) de jambon; 1 mozzarella; olive(s); gruyère râpé

Levure sèche de boulanger, 5 sachets de 11 g

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Pizza

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) d'huile d'olive

1 oeuf(s)

1 sucre en morceaux

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure sèche de boulanger

1 c.à.s de mix d'épices spécial viandes rouges

1 brique(s) de coulis de tomate(s)

3 tranche(s) de jambon

1 mozzarella

olive(s)

gruyère râpé

2 étapes

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients pour la pâte.

Répartir dans les empreintes. Avec les quantités de la recette, on peut faire 2 fournées dans le moule triangle.

Sur la pâte liquide, ajouter la garniture : un peu de coulis de tomate, un peu de jambon blanc, un bout de mozzarella, une olive coupée en deux et un peu de gruyère.

Cuire 20 minutes.

Bon appétit !

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Mix d’épices - Spécial Viandes rouges
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Levure sèche de boulanger, 5 sachets de 11 g
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