PIZZAS ECO FAMILLE NOMBREUSE

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PIZZAS ECO FAMILLE NOMBREUSERecette créée le samedi 14 octobre 2017 à 08h35
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 15 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas Gourmandises®

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas Gourmandises®

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

500 gramme(s)  farine

500 gramme(s) farine

40 gramme(s) d'huile olive

40 gramme(s) d'huile olive

 jambon, chorizo, saumon fumé

jambon, chorizo, saumon fumé

 Olives

Olives

 champignons, poivrons

champignons, poivrons

 emmental, mozzarella...

emmental, mozzarella...

3 étapes
1
Avec cette recette, je fais 3 grandes pizzas de 40X30!! prix de revient=1 euro + garniture au choix.
Mettre le sachet de préparation et l'eau dans le bol du robot. Faites chauffer l'eau pour activer la levure.
20 s      
40 °C      
2      
2
Ajoutez la farine et l'huile d'olive. Mélangez.
20 s      
2      
3
Pétrir la pâte. La sortir du bol et la mettre en boule dans un saladier. La laisser lever 20 min en la couvrant d'une toile . Quand je n'ai pas le temps, je l'étale de suite. Le temps de préparer les ingrédients, elle lève!!. Je fais cuire mes pizzas sur les pierres réfractaires .
elles seront très croustillantes... Je préchauffe mon four à 250 degrés 40 min et j'enfourne pour 7 min. Mes 3 enfants se régalent de composer leur pizza!!.
Petrissage :    
1 min 35 s      
Bon appétit !
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