Pizza viande haché champignons

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Pizza viande haché champignons Recette créée le samedi 26 mars 2022 à 22h07
1 hSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min 20 s

CUISSON

5 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Kit pierre à pizza
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 eau

    250 eau

    1 préparation pour pâtes à pains

    1 préparation pour pâtes à pains

    450 gramme(s) de farine

    450 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de sucre

    1 c.à.c de sucre

    2  c.à.c de sel

    2 c.à.c de sel

    10 gramme(s) d'huile

    10 gramme(s) d'huile

    300 viande hachée

    300 viande hachée

    200 gramme(s) de sauce tomate(s)

    200 gramme(s) de sauce tomate(s)

    200 mozarella râpé

    200 mozarella râpé

    50 gramme(s) de champignon(s) de paris

    50 gramme(s) de champignon(s) de paris

    4 étapes
    1
    Verser l'eau et le sachet de préparation pour pâte à pizza
    4 min      
    40 °C      
    3      
    2
    Ajouter la farine, le sucre, le sel et l'huile
    20 s      
    2      
    3
    Pétrir
    Petrissage :    
    2 min      
    4
    Laisser reposer la pâte 30 à 40 min dans un cul de poule couvert d'une toile , pendant ce temps mettre la pierre dans le four et faire chauffer celui-ci à 250 degrés 40 min pour que la pierre soit bien chaude. Préparez les ingrédients de votre pizza pour moi c'est viande haché que je fait cuire préalablement à la poêle. Étaler votre pâte sur une toile ou sur un plan de travail fariné avec en plus de la semoule fine mettre une couche de sauce tomate, la viande, les champignons et un couche de mozarella râpé. Avec la pelle mette votre pizza sur la pierre et faite cuire 5 à 7 min selon votre four. Et maintenant régaler vous !!!
    Bon appétit !

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