Préchauffez le four à 200° Dans un cul de poule, mélangez la crème, les œufs ainsi que l’huile. Incorporez la farine, la levure, les épices et le sel Ajoutez pour finir le gruyère.

Versez la préparation dans le moule puis enfournez pour 25-30 minutes à 200°.

Démoulez puis laissez refroidir avant de garnir avec la ricotta puis le reste des ingrédients.

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