muffins façon pizzaRecette créée le jeudi 18 janvier 2024 à 13h44
25 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurorianne068

Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Cuillère magique
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  • Mix d'épices - Spécial Pizza & Pasta
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    225 gramme(s) d'eau

    225 gramme(s) d'eau

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    1/2 c.à.c de sucre

    1/2 c.à.c de sucre

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    1 c.à.s  épices pour pizza et pasta guy demarle

    1 c.à.s épices pour pizza et pasta guy demarle

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 étape
    1
    Pour la garniture : 1 pot de tapenade à la tomate, une barquette d’allumettes de jambon, ½ boite de thon, une petite boite d’olives noires dénoyautées, 150 g de mozzarella râpée, de l’origan.

    Préchauffez votre four à 200°.

    Mélangez, grâce au petit fouet tous les ingrédients (œuf, eau, huile, sucre, sel, épices puis farine et levure) puis à l’aide de la mini louche remplir les empreintes au ¾ (1 mini louche/empreinte)

    Ajoutez la tapenade à la tomates puis sur la moitié des empreintes mettre les allumettes de jambon et sur l'autre moitié le thon. Déposez 1 olive coupée en deux sur chaque empreintes puis parsemez de mozzarella râpée et pour finir saupoudrez le tout d’origan.

    Enfournez pendant 20 minutes à 200°.

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    Guimaraes Orianne votre conseillère Guy Demarle, 07 70 01 91 05
    Bon appétit !

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