Pim's maison

emelinemelmi54510
EMELINE MELMI
Conseillère Guy Demarle
Pim's maison Recette créée le vendredi 5 juin 2020 à 07h41

PRÊT EN

1 h
Simple
7 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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FROID

1 h

CUISSON

10 h

Préparation de la génoise

Ingredients
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 sucre vanillé

1 sucre vanillé

50 gramme(s) de sucre en poudre

50 gramme(s) de sucre en poudre

60 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de farine

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°
2
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajoutez progressivement la farine
Remplir vos empreintes du moule jusqu’à la moitié.

Faire cuire 10min à 180°
Démoulez et réservez les génoises

Préparation des coques en chocolat

Ingredients
150 gramme(s) de chocolat pâtissier

150 gramme(s) de chocolat pâtissier

1 étape
1
Mettre 1 carré de chocolat dans les empreintes puis mettre dans le four éteint mais encore chaud le moule.
Attendre 5min
Badigeonner les empreintes , il faut bien recouvrir tout le moule

Montage des Pim's

Ingredients
 gelée de framboises

gelée de framboises

1 étape
1
Une fois les empreintes faites, mettre 1 cuillère à café de confiture puis recouvrir d'une génoise
( ici j'utilise gelée de framboise )

Réservez au frigo au moins 1h puis démoule
( vous pouvez mettre 15min au congélateur a la place du frigo )
Bon appétit !

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1 commentaires
marjo59
marjo59

Délicieux

J'ai réalisé cette recette, très facile je ne m'attendais pas à une telle simplicité et une telle rapidité. Pour la génoise les 10 minutes au four sont tout juste je pense qu'on peux rajouter 2 minutes de cuisson si on souhaite une génoise moins blanche comme dans les vrais pims. Merci pour ce partage.