120 gramme(s) + 120 gramme(s) de chocolat lait (pistoles allunga)
une demie cuillère à café de beurre de cacao
20 grosses cuillères à soupe en plastique transparentes
20 crayolas : petits biscuits sablés au chocolat
40 yeux en sucre
20 perles nacrées
5 étapes
1
Dans le bol du cook'in, mettez 700 g d'eau.
2
Posez un support pour cul-de-poule à l'envers sur le couvercle du cook'in, posez un cul-de-poule par-dessus et mettez 120 g de chocolat dans le cul-de-poule. Programmez 10 mn, 120 °C, vitesse 2.
10 min
120 °C
2
3
A la sonnerie, lissez la préparation afin d'avoir un mélange homogène. Ajoutez le reste du chocolat (120 g) et le beurre de cacao. Mélangez afin de faire fondre le chocolat et de rendre le mélange homogène. Si besoin, remettez le cul-de-poule sur le couvercle s'il reste des morceaux de chocolat.
4
Mettez le chocolat fondu dans une poche à douille munie d'une petite douille lisse puis remplissez les cuillères. Tapotez les cuillères afin d'égaliser la surface. Réservez-les.
5
Recoupez les crayolas en deux : vous obtenez 40 morceaux de biscuits de 6 cm chacun. Déposez 2 morceaux de biscuits par cuillère : ce sont les oreilles des lapins. Posez sous chaque oreille, 2 yeux. Et entre les yeux, un peu en-dessous, une bille colorée : elle représente le nez des lapins. Entreposez vos cuillères au frais pendant 1 heure (pas au réfrigérateur) afin que le chocolat durcisse.
6 Notes