PETITS GRATINS DE COURGETTES

PETITS GRATINS DE COURGETTESRecette créée le mercredi 4 septembre 2019 à 20h49
15 minSimple4 pers.Eco.

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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
     Huile d'Olives

    Huile d'Olives

    50 Emmental râpé

    50 Emmental râpé

     curry en poudre

    curry en poudre

    400 gramme(s) de  fromage blanc

    400 gramme(s) de fromage blanc

    5 gousses d'ail

    5 gousses d'ail

    800 gramme(s)  courgettes

    800 gramme(s) courgettes

    3 oeufs

    3 oeufs

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 200°C.
    Eplucher et laver les courgettes. Les couper en cubes, rajouter l'ail écrasé et faire cuire dans une poêle avec un fond d'huile d'olives pendant une vingtaine de minutes, ajouter le curry. Réserver.
    2
    Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Rajouter le fromage blanc et bien mélanger. Rajouter les courgettes.
    Verser la préparation dans 4 grands ronds et parsemer d'emmental râpé.
    Enfourner pour 25 mn, démouler délicatement et servir chaud.
    Bon appétit !

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