👩🍳 Préparation :
1. Mélangez farine + préparation pâte à pizza.
2. Ajoutez eau tiède + huile d’olive.
3. Pétrissez jusqu’à ce que la pâte se détache (au robot avec crochet : 3 min vitesse 1, puis 4 min vitesse 2).
4. Laissez lever 30 min à température ambiante.
5. Divisez en 2, étalez et déposez sur toiles boulangères.
6. Garnissez avec le mélange fromage blanc + crème + assaisonnement.
7. Ajoutez emmental, oignons émincés (astuce : émincez vos oignons avec la mandoline compacte) et lardons.
8. Enfournez à 250°C pour 10 à 15 min.
9. Servez bien chaud… et régalez-vous 😋
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