Moule 9 mini Saint Honoré FLEXIPAN® INSPIRATION...
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Canofea
25 min
Produit indisponible
meme souci que les autres personnes pas compris ajouter la 2ème partie donc j'ai refait tout en meme temps
très bon aussi et par contre je les ai cuit dan sle moule cannelés : alors pour imbiber je l'enlève verse le café et je remets en place le résultat c'est que le gateau à 2 couleurs pas mal test gustatif très bon
J'ai réalisé cette recette: Peu conventionnelle pour la préparation de la pâte car elle-ci se prépare en deux parties: la première pâte est plus liquide ce qui lui permet d'entrer dans le décor du moule, puis la deuxième, très compacte se retrouve au centre du gâteau. Le résultat est délicieux et ils se conservent plusieurs jours au frais.
Merci pour m'avoir fait découvrir cette recette!
Je suis d'accord avec Sylvie Hamon , il y a des incohérences dans chacun des textes de préparation .
Pour l'étape du glaçage : Comment faîtes vous pour mélanger au fouet le café avec le sirop alors que ce dernier a déjà servi pour imbiber les gâteaux ?
Merci pour vos réponses .
quand vous dites ajoutez le reste de farine mélangée à la levure chimique.
Hachez les noix de pécan au Tornado et ajoutez-les dans la pâte. Répartissez-la dans les empreintes et faites cuire 25 minutes à 170°C (th. 5-6). mais la pâte est déjà mise dans les moules
comment vous faite pour incorporer le reste de la farine et la levure dans chaque Saint Honoré ?
3 Notes