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Je suis d'accord avec Sylvie Hamon , il y a des incohérences dans chacun des textes de préparation .
Pour l'étape du glaçage : Comment faîtes vous pour mélanger au fouet le café avec le sirop alors que ce dernier a déjà servi pour imbiber les gâteaux ?
Merci pour vos réponses .
quand vous dites ajoutez le reste de farine mélangée à la levure chimique.
Hachez les noix de pécan au Tornado et ajoutez-les dans la pâte. Répartissez-la dans les empreintes et faites cuire 25 minutes à 170°C (th. 5-6). mais la pâte est déjà mise dans les moules
comment vous faite pour incorporer le reste de la farine et la levure dans chaque Saint Honoré ?
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