Étape 1 1. Préchauffez le four à 190 degrés Mélangez dans un robot à l’aide d’une feuille, lancée à petite vitesse : le beurre pommade, le sucre glace, la fleur de sel, la vanille, le blanc d’oeuf et la farine. 2. Au début, la pâte est sablée mais continuez à battre jusqu’à ce qu’elle devienne bien homogène. 3. Remplir une poche à douille avec une grosse douille cannelé. 4. Sur une plaque recouverte de Toile de cuisson . J’en ai utilisé 2. 5. Placez une petite cerise confite au centre du petit sablé. 6. Faite cuire 10 minutes à 190 degrés jusqu’à ce que le petit sablé soit joliment coloré en fonction de vos goûts. 7. Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie et vous n’avez plus qu’à déguster ! 8. Ces petits sablés se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte (Besave pour moi)

Étape 2