Petits dômes savarin tomates

sarah_boschian54
Sarah Boschian
Conseillère Guy Demarle
Petits dômes savarin tomates Recette créée le mercredi 14 novembre 2018 à 22h09

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de fromage blanc

60 gramme(s) de fromage blanc

1  Sachet de levure chimique

1 Sachet de levure chimique

150 gramme(s) de Tartare ail et fines herbes

150 gramme(s) de Tartare ail et fines herbes

100 gramme(s) de tapenade tomates basilic

100 gramme(s) de tapenade tomates basilic

2 bouchon d'eau gazeuse

2 bouchon d'eau gazeuse

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

4 oeufs

4 oeufs

30 gramme(s) de de lait

30 gramme(s) de de lait

3 étapes
1
Préchauffez votre four à 180 degré , et placez votre moule sur la plaque aluminium perforée.
2
Mélangez dans un saladier à l'aide du fouet ergonomique : les oeufs , la levure et le lait jusqu'a obtention d'un mélange homogène . Y ajoutez ensuite les 2 bouchons d'eau gazeuse ainsi que la tapenade de tomates. Une fois le mélange bien lisse, y ajouter la farine.
Utiliser la petite louche pour remplir les empreintes au 3/4 ou sinon verser la préparation dans le pichet verseur pour remplir les empreintes.
3
Une fois les empreintes remplies au 3/4 , recouvrir le moule d'une toile de cuisson et enfourner le le tout pour 15 Min.
Une fois cuit, laisser refroidir avant de démouler.
Si vous le souhaitez-vous pouvez ensuite garnir le coeur du dôme d'un mélange tartare aux fines herbes /fromage blanc à l'aide de la poche à douille .
Bon appétit !

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