Bjr, pouvez vous me dire si je peux congeler mon roulé en entier le jour J et le décongeler a J+2? La texture sera t elle inchangée? ou trop humide?

J'ai eu un problème

bonjour.
je viens de faire le roulé a la tomate pour l'apéritif.
j'ai utilisé le petit flexipan,domage que la taille du moule ne sois pas indiquée.
merci.

Délicieux

Très très bon, apprécié de tous kes invités. A refaire sans hésiter et facile à réaliser

Bonjour Agnès,
Votre recette de roulé à la tomate est juste excellente, je l’avais fait pour les fêtes et cela a bien plu.
Maintenant, j’en fais régulièrement et je congéle.
Merci pour cette recette 😋😋

Délicieux

Je réussi tous mes roulés depuis que j’ai le Flexipan plat , et cette recette à la tomate est parfaite , on peut aussi épicer un peu la pâte : j’ai ajouté de l’Harissa la deuxième fois . Et ce roulé se conserve plusieurs jours au frigo ( s’il en reste après le premier apéritif !)