petits cosy aux deux saumons

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Stephanie Chiron
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
petits cosy aux deux saumonsRecette créée le jeudi 31 décembre 2015 à 14h27

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

350 gramme(s) de saumon frais

350 gramme(s) de saumon frais

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de herbes aromatiques

1 pincée(s) de herbes aromatiques

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de paprika

150 gramme(s) de saumon fumé

150 gramme(s) de saumon fumé

2 étapes
1
Préchauffer le four 180°C
Placer tous les ingrédients dans le bol.
3 min      
5      
2
Déposer l'empreinte sur la plaque perforée. Verser la moitié du mélange dans les empreintes, tapisser d'une fine tranche de saumon fumé et verser l'autre moitié du mélange. couvrir avec la toile SILPAT et enfourner 20 min à 180°c . Laisser refroidir un peu, démouler. Poser les sur des tucs apéro. Décorer avec du persil et quelques œufs de saumon.
Cette recette peut s'accompagner d'une sauce citronnée ou béarnaise au i cookin
Bon appétit !
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