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Petites pizzaRecette créée le jeudi 25 mai 2017 à 20h55

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

20 min

REPOS

30 min

Préparation 1

Ingredients
450 gramme(s) de farine

450 gramme(s) de farine

1 c.à.s de Levure de Boulanger déshydratée

1 c.à.s de Levure de Boulanger déshydratée

1 c.à.c de de levure chimique

1 c.à.c de de levure chimique

1 c.à.s de sucre

1 c.à.s de sucre

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

3 c.à.s de lait poudre

3 c.à.s de lait poudre

280 gramme(s) d'eau

280 gramme(s) d'eau

3 étapes
1
Mélanger.
15 s      
5      
2
mélanger.
15 s      
5      
3
Laisser la pâte reposer 30 minutes. Ensuite dégazer former 12 boules les poser sur la toile SILPAT. Ensuite prendre un verre et aplatir des boules de pain de manière à former un puit. Farcir avec du thon, viande hachée précuite , saumon ou autre garniture de votre choix. Finir en parsemant de formage rapé enfourner 20 minutes à 200° . Bon appétit.
Petrissage :    
2 min      
Bon appétit !
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1 commentaires
nana90
nana90

Délicieux

Très bonne recette