PESTO ROSSO

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Marie-Laure Cécilien
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
PESTO ROSSORecette créée le jeudi 26 avril 2018 à 07h26

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 25 s

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de pignons de pin

100 gramme(s) de pignons de pin

6 feuilles de basilic frais

6 feuilles de basilic frais

1 gousse d'ail

1 gousse d'ail

1 c.à.s de de vinaigre balsamique

1 c.à.s de de vinaigre balsamique

280 gramme(s) de tomates séchées à l'huile (conservez l'huile du bocal)

280 gramme(s) de tomates séchées à l'huile (conservez l'huile du bocal)

100 gramme(s) de  parmesan râpé

100 gramme(s) de parmesan râpé

100 gramme(s) de huile d'olives du bocal

100 gramme(s) de huile d'olives du bocal

3 étapes
1
Mettez les ingrédients dans le bol du Icookin et ajoutez le panier inox pour que l'ensemble soit bien mixé. Mixez 30 secondes vitesse 10. Raclez les bords à l'aide de la spatule mélangeuse (MA 68)
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
0 C°      
10      
2
Ajoutez les tomates séchées sans l'huile et le parmesan râpé. Mixez 30 secondes vitesse 10. Raclez les bords à l'aide de la spatule mélangeuse (MA68)
Accessoire(s) :
Panier inox
15 s      
0 C°      
10      
3
Positionnez le verre doseur sur le bol et mettre le Icookin sur vitesse 5 pendant 1 minute. Pendant que ça tourne, versez l'huile sur le couvercle avec son verre doseur pendant qu'elle coule en filet. Le Pesto rosso est prêt!
1 min      
0 C°      
5      
Bon appétit !

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