Pesto de betterave

i-Cook'in
Pesto de betteraveRecette créée le vendredi 24 mars 2017 à 19h39

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
Voir les commentaires

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de betteraves cuites

150 gramme(s) de betteraves cuites

40 gramme(s) de parmesan

40 gramme(s) de parmesan

30 gramme(s) de pignons de pin

30 gramme(s) de pignons de pin

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

 poivre

poivre

1 étape
1
Mixer, racler les bords et mixer à nouveau si nécessaire.
A utiliser comme tout autre pesto (sur toasts pour l'apéritif ou dans des pâtes ...)
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
aurelia
aurelia

J'étais septique car je n'aime pas les betteraves mais je suis bluffé par ce pesto, très bon sur des toast pour un apéritif dînatoire, merci pour cette recette découverte.