Pavés de saumon ä la sauce salade

annesophiep_7cbf
Anne Sophie Poncet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pavés de saumon ä la sauce saladeRecette créée le lundi 28 septembre 2015 à 20h35

PRÊT EN

16 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

16 min

Préparation 1

Ingredients
1 pincée(s) de sel/poivre

1 pincée(s) de sel/poivre

1 c.à.s de jus de citrons

1 c.à.s de jus de citrons

10 feuille(s) de feuilles de basilic

10 feuille(s) de feuilles de basilic

1 c.à.c de gros sel

1 c.à.c de gros sel

250 gramme(s) de riz basmati

250 gramme(s) de riz basmati

1 branche(s) de persil

1 branche(s) de persil

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) de courgettes

300 gramme(s) de courgettes

5 feuille(s) de 5 feuilles desalade

5 feuille(s) de 5 feuilles desalade

4 4 paves de saumons

4 4 paves de saumons

200 gramme(s) de creme  fraiche allegee

200 gramme(s) de creme fraiche allegee

2 étapes
1
ÉPLUCHER ET COUPER LES COURGETTES EN RONDELLES
LES METTRE DANS LE PANIER VAPEUR AVEC LA SALADE
METTRE L'EAU + LE GROS SEL DANS LE BOL
METTRE LE RIZ DANS LE PANIER CUISSON
ET FAIRE UNE CUISSON SIMULTANEE
Accessoire(s) :
Panier inox
Cuit vapeur
15 min      
120 C°      
2      
2
RÉSERVER LE RIZ + LE POISSON + LES COURGETTES
RINCER LE BOL ET METTRE LA SALADE+ LA CRÈME + LE BASILIC +LE PERSIL + LE JUS DE CITRON + LE SEL /POIVRE
SERVIR CHAUD !ET REGALEZ-VOUS !!
1 min      
60 C°      
2      
Bon appétit !
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1 commentaires
codu38
corinne eschbach
Conseillère Guy Demarle

C'est une très bonne recette à faire lorsqu'on a des invités. La sauce est sublime.