Pâte de spéculoos

delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte de spéculoosRecette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 23h26

PRÊT EN

3 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

CUISSON

3 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de sucre en morceaux

50 gramme(s) de sucre en morceaux

200 gramme(s) de gâteaux de spéculoos

200 gramme(s) de gâteaux de spéculoos

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de lait entier

100 gramme(s) de lait entier

5 étapes
1
Réduire en sucre glace le sucre en morceaux.
10 s      
10      
2
Racler les parois du bol.
Ajouter les spéculoos dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 10.
10 s      
10      
3
Ajouter le beurre et le lait, faire fondre 2 minutes à 50°C vitesse 4.
2 min      
50 °C      
4      
4
Mixer 5 secondes vitesse 9.
5
Verser la pâte dans un pot hermétique.
Bon appétit !
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