Recette réalisée hier soir pour le dessert d'aujourd'hui et demain. Dans les ingrédients, il y a 200 g de farine, ce qui rend le flan assez ferme. Nous l'avons trouvé tous les 3 très bon mais néanmoins, (juste moi), je suis + à la recherche un flan plus léger, plus moelleux. Tout dépend des préférences de chacun car mes hommes (mari + fils), eux, l'ont trouvé tout à leur goût et l'ont dévoré. Merci Cathy.
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