mettre tous les ingrédients dans le bol. vitesse 6, 30 sec

cuire 20 min, à température 100°C, à la vitesse 3.
ensuite verser la préparation soit dans le flexipan plat, soit dans les petits fours. bien étaler avec la grande spatule. faire sécher le plus longtemps possible à l'air ambiant. puis faire des cubes et les roulés dans du sucre cristallisé.