Pâte à pizza pour un four à 250°C

charlottel_0d7d
Charlotte Lataillade
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à pizza pour un four à 250°CRecette créée le vendredi 30 octobre 2015 à 18h16

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

1 sachet(s) de levure sèche de boulanger

1 oeuf

1 oeuf

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

2 c.à.s de huile d’olive

2 c.à.s de huile d’olive

1 étape
1
Dans le bol du cook'in, mettre la farine, le sel, la levure, l’œuf et l'huile, jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords.

Ajouter progressivement le lait, puis continuer à pétrir jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Laisser la pâte lever environ 2 heures.

Les pizzas faites avec cette pâte se cuisent 10 à 15 min à 240-250°C (Thermostat 8-9).
Petrissage :    
3 min      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire