Sans oeufs

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Pâte à pizza facile + sauce tomate express

Recette créée le dimanche 29 janvier 2017 à 10h57

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

11 min 45 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) + 600 gramme(s) d'eau

15 gramme(s) + 1 c.à.c de huile d'olive

1 sachet(s) de Levure de Boulanger déshydratée

250 gramme(s) farine

1 pincée(s) + sel

1 petite boîte de tomates entières ou concassées appertisées

1 c.à.c de herbes de provences

1 c.à.c de arrabbiata

7 étapes

Réhydratez la levure.

25 s

40 °C

Incorporez la farine et le sel puis mélangez.

20 s

Pétrir.

Petrissage :

1 min

Boulez la pâte dans un saladier et couvrez d'un toile pendant 10 min.

Pendant ce temps, rincez le bol.

Faites la sauce tomate. ! L'Arrabbiata relève la sauce, elle n'est pas indispensable pour les enfants.

Accessoire(s) :

10 min

120 °C

Dégazez. Étalez la pâte au rouleau. Mettre la sauce. Garnissez. Attendre encore 20 min. Enfournez 15 min à 210°C.

Bon appétit !

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Name: Pâte à pizza facile + sauce tomate express
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans oeufs
Ingredients: 125 gramme(s) + 600 gramme(s) d'eau; 15 gramme(s) + 1 c.à.c de huile d'olive; 1 sachet(s) de Levure de Boulanger déshydratée; 250 gramme(s) farine; 1 pincée(s) + sel; 1 petite boîte de tomates entières ou concassées appertisées; 1 c.à.c de herbes de provences; 1 c.à.c de arrabbiata

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