Dans une casserole, verser 6 cuillères à soupe d'eau froide.
Pour réaliser par la suite une tarte sucrée, ajouter 3 à 6 morceaux de sucre.
Ajouter 100 grammes de beurre.
Faire fondre le tout à feu doux.
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Lorsque le mélange est fondu, retirer du feu. D'un coup, ajouter la farine. Mélanger rapidement le tout. Déposer la pâte sur votre Roul'Pât' et étaler-la. Poser votre moule sur la pâte et retourner l'ensemble (Roul'pât et moule), votre pâte se dépose facilement sur votre moule. Cette pâte peut s'utiliser pour toutes les tartes salées ou sucrées. Cuire 30 minutes à Thermostat 6/7. Si vous avez besoin de cuire à blanc une pâte, le moule est idéal. Bon appétit ! Je suis conseillère en Vendée. Retrouvez-moi sur Facebook / Instagram / Tik Tok Armelle Mornet Conseillère Guy Demarle Vendée (Recette reçue de ma belle-sœur)
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