Recettes traditionnelles

Recette créée le lundi 23 septembre 2019 à 20h06

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) d'eau

80 gramme(s) de beurre doux

2 c.à.c de sucre

1 pincée(s) de sel

120 gramme(s) de farine

3 oeufs

4 étapes

Mettre le sucre l’eau le beurre et le sel dans le bol
5 minutes à 100 degrés vitesse 1

Ajouter la farine au mélange et mélanger 20 secondes vitesse 4
Réserver le bol 10 minutes

Remettre le bol et mélanger vitesse 5
Ajouter les oeufs un à un puis laisser 30 seconde vitesse 5

Pocher la pâte et enfourner four préchauffé à 200 degrés chaleur tournante pendant 22 min

Préparation 2

IngredientsListe de courses

0 étape

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Name: Pâte à Choux
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 150 gramme(s) d'eau; 80 gramme(s) de beurre doux; 2 c.à.c de sucre; 1 pincée(s) de sel; 120 gramme(s) de farine; 3 oeufs

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