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Pâte à crêpes salée sans lactose

Pâte à crêpes salée sans lactose

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chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à crêpes salée sans lactoseRecette créée le lundi 27 janvier 2020 à 15h18
€€€
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Huile de coco vierge, biologique, 200 ml
    Huile de coco vierge, biologique, 200 ml
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  • Beurre de cacao Mycryo® 550 g
    Beurre de cacao Mycryo® 550 g
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    • Préparation de la pâte à crêpes

    IngredientsListe de courses
    10 gramme(s) d'huile de coco

    10 gramme(s) d'huile de coco

    3 gramme(s) de sel

    3 gramme(s) de sel

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de lait de riz

    250 gramme(s) de lait de riz

    poudre de beurre de cacao mycryo

    poudre de beurre de cacao mycryo

    3 étapes
    1
    Mettez l’huile de coco dans le bol du i-Cook’in. Programmez 30 secondes - 40°C - vitesse 2.
    2
    Ajoutez le sel, les œufs, la farine et le lait. Programmez 30 secondes - vitesse 5.
    3
    Programmez enfin 10 secondes - vitesse 10 pour éliminer tous les grumeaux.

    Laissez reposer la pâte 30 minutes avant de la cuire dans une crêpière graissée avec la poudre de beurre de cacao Mycryo.
    Bon appétit !

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