Pâte à crêpes salée sans gluten

chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
Pâte à crêpes salée sans glutenRecette créée le lundi 27 janvier 2020 à 12h21

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation de la pâte à crêpes

Ingredients
10 gramme(s) de huile de pépins de raisins

10 gramme(s) de huile de pépins de raisins

3 gramme(s) de sel

3 gramme(s) de sel

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

40 gramme(s) de fécule de pommes de terre

40 gramme(s) de fécule de pommes de terre

30 gramme(s) de farine d'arachide

30 gramme(s) de farine d'arachide

50 gramme(s) de farine de sarrasin

50 gramme(s) de farine de sarrasin

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

 poudre de beurre de cacao mycryo

poudre de beurre de cacao mycryo

2 étapes
1
Versez l’huile dans le bol du i-Cook’in. Ajoutez le sel, les oeufs, la fécule, les farines et le lait puis programmez 30 secondes - vitesse 5.
2
Programmez ensuite 10 secondes - vitesse 10 pour éliminer les grumeaux.
Faites cuire les crêpes dans une crêpière graissée avec la poudre de beurre de cacao.
Bon appétit !

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